名古屋の老舗食器メーカー Noritake
そしてNoritakeが地域との関わりを大切にしながら
街の中で豊かな自然を維持するノリタケの森
そのノリタケの森内、NORITAKE SQUAREのカフェ、
そしてイベント関係のディレクションを、少しずつですが関わらせてもらっています。
発酵マイスターの菜月さんを東京からお招きし、味噌や発酵シロップのワークショップを行ったり
MITTS COFFEE STANDさんに声をかけて、
NAGOYA COFFEE STANDとして名古屋のいくつかのコーヒー屋やロースターに出店してもらったり。
食器のメーカーだからこそ、提案していきたい「食器との関わり方」そして、「食との関わり方」をテーマに、
色々と企画をしています。
特に自分が大切にしたいのは「食卓」という考え方。
食事をただただ食べるのではなく、人と、美味しいものを囲み、好きな食器を使い、食卓をたのしむこと。
そんな日々を大切にできたらいいな、という気持ちを持って、色々と企画しています。
老舗陶磁器メーカー「ノリタケ」が目指す、新たなる挑戦。 “DIAMOND DAYS” をテーマに掲げ、直営店舗「ノリタケスクエア名古屋」がリニューアルオープン。
LIVERARYにも掲載して頂きました。
これからも少しずつ企画をしていきますので、
ノリタケの森をよろしく御願いいたします。
Minc.