re:Liの年賀状は、
re:Liの野菜を作っている畑で撮影しました。
夜明け前から気持ちの良い時間を過ごしました。
朝露に濡れた野菜。
もぎ取って食べてもオイシイ野菜。
野菜は種を植えれば勝手に育つ訳でありません。
人と同じなのかもしれないですね。
朝の時間の光の色。
いわゆる色温度。
すごく好きです。
特に冬は透き通るような空気で。
２周年パーティにお越し頂いた皆様。
ふりかけは食べて頂きましたか？
捨ててしまうような部位も丁寧に洗い、
食感が残るように手で刻みました。
主役になるようなものではなくて、
食卓をそっと支える脇役で。
農業って素敵だなーと思う今日この頃。
自分も少しずつ勉強していこうと思います。
YUHei